নবান্ন উৎসবের ইতিকথা, নবান্ন উৎসব কি?, নবান্ন

 নবান্ন উৎসবের ইতিকথা

বাঙালির 12 মাসে তের পার্বণ।  প্রচলিত উৎসবের মধ্যে নবান্ন উৎসব অন্যতম। চলুন জেনে নেই এই উৎসব সম্পর্কে কিছু কথা।

নবান্ন উৎসব; ইংরেজীতে যাকে বলে 'New Rice Festival' নবান্ন মানে নতুন অন্ন। নতুন ফসল ঘরে তোলা উপলক্ষে কৃষকরা এই উৎসব পালন করে থাকে। সাধারণত নবান্ন হয়ে থাকে অগ্রহায়ন মাসে। সে সময় আমন ধান কাটা হয়। এই নতুন ধানের চাল দিয়ে রান্না উপলক্ষে নবান্ন উৎসব হয়ে থাকে। কোন কোন অঞ্চলে ফসল কাটার আগে বিজোড় সংখ্যক ধানের ছড়া কেটে নিয়ে ঘরের চালে বেঁধে রাখে এবং বাকী অংশ চাল করে নতুন চালের পায়েশ করে নবান্ন করে থাকে। নবান্ন উৎসব উপলক্ষে হিন্দু ধর্মাবলম্বী শিশুরা ধানখেত থেকে ধান কেটে বাড়ি এলে তাদের বরণ করে নেওয়া হয়। গবেষকদের মতে কৃষি প্রথা চালু হবার পর থেকে নবান্ন উৎসব পালন হয়ে থাকে। 

নবান্ন উৎসব এর অন্যতম প্রথা হচ্ছে কাকবলি। একটি কলার ডোগায় নতুন চাল, কলা, নারকেল নাড়ু কাককে খাওয়াতে হয়। প্রচলিত বিশ্বাস হচ্ছে কাকের মাধ্যমে ওই খাদ্য মৃতের আত্মার কাছে পৌঁছে যায়। এই নিয়ে ছড়া আছে। ছোট ছেলে-মেয়েরা ছড়া কেটে দাড় কাককে নিমন্ত্রন করতঃ

নবান্ন উৎসবে কাকবলি, লক্ষ্মীপূজা, পিতৃশ্রাদ্ধ হয়ে গেলে সবাই একসাথে খাওয়া দাওয়া করত। এর আগে কেউ কিছু খেত না। সবাই একসাথে খেত এবং উলুদ্ধনি করত। এখানেই নবান্ন উৎসব শেষ হত না, সাধ্যানুসারে এই উৎসব উপলক্ষে প্রায় কুড়ি থেকে চল্লিশ পদের রান্না হত। বিভিন্ন রকমের শাক রান্না করা হত। দুপুরের নবান্ন অন্যের বাড়িতে করলেও রাতের নবান্ন সবাই নিজ বাড়িতে করত। নবান্নের পরের দিনও নবান্নের রেশ থাকত সেটাকে বলা হত 'বাসি নবান্ন বা বাস নবান্ন।'

নবান্ন উৎসব উপলক্ষে দেশের বিভিন্ন স্থানে চলতে থাকে মাসব্যাপী উৎসব। এসব উৎসবে অংশগ্রহণ করে আপনিও নিতে পারে সেই পুরোনো দিনের নবান্ন উৎসবের আমেজ।

Share This:

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Whatsapp Whatsapp

About astrouncle

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.